Đánh giá nhanh máy xay cafe espresso Fiorenzato F4 Eco – Công Suất Lớn, Hoạt Động Bền Bỉ
Fiorenzato F4 Eco là sản phẩm máy xay cafe espresso thuộc phân khúc tầm trung của hãng Fiorenzato Italy. Sở hữu mức giá chưa đến 20 triệu cho một chiếc máy xay chuyên nghiệp, F4 Eco là giải pháp lý tưởng cho những quán cafe vừa và nhỏ hoặc những ai đang start-up cà phê.
Tổng thế máy xay cafe espresso Fiorenzato F4 Eco
Fiorenzato F4 Eco là chiếc máy đáng “đồng tiền bát gạo” nhờ hội tụ đầy đủ những yếu tố cần của một thiết bị pha chế chuyên nghiệp.
Thương hiệu lớn của Ý
Không như các máy xay khác được lắp ráp tại Trung Quốc, Đài Loan, F4 Eco được lắp ráp thủ công tại Ý bởi Fiorenzato – một trong những thương hiệu nổi tiếng với hơn 100 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất máy xay cafe. Nhờ thế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về nguồn gốc, chất lượng sản phẩm.
Bạn có thể cảm nhận được sự cứng cáp, vững trãi của F4 Eco nhờ vỏ máy hoàn toàn từ thép không gỉ. Do đó, khi xay hạt, hiện tượng rung lắc hay phát ra âm thanh to hầu như không hề xuất hiện.
Bên cạnh đó, chất sơn đen lì khiến Eco nhìn càng cứng cáp và sạch sẽ hơn (do ít bị phát hiện bụi). Tuy nhiên, tổng thể máy không hề bị chìm bởi một màu đen đâu nhé. Đơn giản vì đĩa xay của máy pha cafe espresso Eco lại có màu vàng bắt mắt và phễu dẫn cafe bột bằng inox sáng bóng.
Công suất lớn và một mô-tơ khỏe cho hiệu suất cao
Nhiều máy xay cafe espresso khác thường mắc lỗi là cứ hễ hoạt động cường độ cao một thời gian ngắn sẽ gặp hiện tượng quá tải. Hình ảnh quán cafe buổi sớm đang đông khách bỗng chốc chiếc máy giở chứng không hoạt động dường như trở thành “nỗi bất lực” của nhiều chủ quán. Đừng để khách hàng của bạn đợi lâu và bỏ đi vì một chiếc máy xay “rởm”.
Mô-tơ trên Eco cho số vòng quay tối đa lên đến 1600 vòng trong 1 phút, tức máy xay cafe espresso Fiorenzato F4 Eco có tốc độ xay hạt rất nhanh. Mà cụ thể, bạn chỉ mất chưa đến 10 giây đã đong đầy số gram bột cafe cho double shot espresso. Bên cạnh đó, máy xay cafe espresso F4 Eco có khả năng hoạt động bền bỉ suốt một thời gian dài mà chất lượng bột cafe vẫn đảm bảo tuyệt đối.
Là thiết bị chuyên dụng để xay cafe espresso
Một trong những yếu tố quyết định hương vị tách cafe espresso chính là sự nhất quán của từng hạt bột cafe. Không giống các máy xay khác, Fiorenzato F4 Eco được trang bị dao xay bánh răng dạng phẳng (Flat Burr) có đường kính 58mm bằng thép siêu cứng.
Cấu trúc lưỡi dao bánh răng trên Eco gồm 2 phần với các lát cắt sắc bén. Khi hoạt động, phần trên và phần dưới của dao xay chuyển động làm các hạt cafe được nghiền mịn. Nhờ kết cấu chuyên dùng cho việc xay hạt, chất lượng bột cafe được xay từ máy pha cafe espresso F4 Eco có sự đồng đều tuyệt đối, góp phần giảm thiểu hiện tượng Under Extracted và Over Extracted trong quá trình chiết xuất cafe.
Có thể cài đặt độ mịn dễ dàng
Thường các máy xay cafe espresso công nghiệp khác thường không tích hợp tích năng tùy chỉnh độ mịn, nếu muốn xay mịn cafe bạn phải xay đi xay lại nhiều lần. Điều này vô hình chung dẫn đến cafe bị khét và khiến hương vị giảm sút đáng kể.
Nhưng trên máy xay cafe Fiorenzato F4 Eco, chúng ta có thể cài đặt độ mịn bột cafe mình cần với tính năng tùy chỉnh độ mịn Stepped Adjustment. Từ espresso, cà phê pha phin cho đến xây thô cho French Press vv… tất cả đều có thể trên Eco.
Hơn thế nữa, tính năng Stepped Adjustment rất dễ sử dụng, bạn chỉ cần một khoảng thời gian ngắn là đã có thể tìm ra cỡ xay thích hợp cho món uống. Qua đó, rút ngắn thời gian cài đặt đáng kể nhưng quan trọng hơn cả là với máy pha cafe espresso Fiorenzato F4 Eco, ai cũng có thể dễ dàng sử dụng
Xem thêm: